Le sushi est un plat traditionnel japonais qui se compose de riz cuit vinegreté et de divers ingrédients, généralement du poisson cru ou mariné. Les origines du sushi remontent à la période de l’ère Edo au Japon, où il était…
Lire la suiteLe sushi est un plat originaire du Japon, composé de riz vinegaré et de poisson cru. Il est devenu très populaire en France ces dernières années. On estime que les Français consomment environ 300 000 tonnes de sushi par an…
Lire la suiteLes sushis sont une cuisine japonaise traditionnelle qui consiste en riz cuit à la vapeur accompagné de divers ingrédients, principalement des poissons et des fruits de mer. En France, les sushis sont devenus très populaires ces dernières années et on…
Lire la suiteLe sushi est un plat typiquement japonais composé de riz vinegaré, de poisson cru et/ou de légumes. Il est consommé depuis le VIIème siècle et a su séduire de nombreux Occidentaux. Le sushi est aujourd’hui un plat healthy et économique,…
Lire la suite